Das traditionsreichen Sour-Rezept kommt hier in den karibischen Flair. Säure und Süße befinden sich hierbei in Kombination mit TJT in perfekter Balance. Für eine besonders angenehme Struktur sorgt das Eiweiß im Drink, es gibt allerdings auch vegane Alternativen.

1cl Zuckersirup

5cl TJT

3cl Zitronensaft – frisch gepresst